Beef stew
*𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠
• 2 𝑝𝑜𝑢𝑛𝑑𝑠 𝑏𝑒𝑒𝑓 𝑏𝑜𝑢𝑖𝑙𝑙𝑜𝑛, 𝑐𝑢𝑡 𝑖𝑛𝑡𝑜 1-𝑖𝑛𝑐ℎ 𝑝𝑖𝑒𝑐𝑒𝑠
• 𝑐𝑢𝑝 𝑎𝑙𝑙-𝑝𝑢𝑟𝑝𝑜𝑠𝑒 𝑓𝑙𝑜𝑢𝑟
• 𝐻𝑎𝑙𝑓 𝑎 𝑡𝑒𝑎𝑠𝑝𝑜𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑠𝑎𝑙𝑡
• 𝐻𝑎𝑙𝑓 𝑡𝑒𝑎𝑠𝑝𝑜𝑜𝑛 𝑔𝑟𝑜𝑢𝑛𝑑 𝑏𝑙𝑎𝑐𝑘 𝑝𝑒𝑝𝑝𝑒𝑟
• 1 1/2 𝑐𝑢𝑝𝑠 𝑏𝑒𝑒𝑓 𝑏𝑟𝑜𝑡ℎ
• 4 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑢𝑚 𝑐𝑎𝑟𝑟𝑜𝑡𝑠, 𝑐𝑢𝑡 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑠𝑙𝑖𝑐𝑒𝑠
• 3 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑢𝑚-𝑠𝑖𝑧𝑒𝑑 𝑐𝑎𝑟𝑟𝑜𝑡𝑠, 𝑐𝑢𝑡 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑐𝑢𝑏𝑒𝑠
• 1 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑢𝑚 𝑜𝑛𝑖𝑜𝑛, 𝑐ℎ𝑜𝑝𝑝𝑒𝑑
• 1 𝑐𝑒𝑙𝑒𝑟𝑦 𝑠𝑡𝑎𝑙𝑘, 𝑐ℎ𝑜𝑝𝑝𝑒𝑑
• 1 𝑡𝑒𝑎𝑠𝑝𝑜𝑜𝑛 𝑊𝑜𝑟𝑐𝑒𝑠𝑡𝑒𝑟𝑠ℎ𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒
• 1 𝑡𝑒𝑎𝑠𝑝𝑜𝑜𝑛 𝑔𝑟𝑜𝑢𝑛𝑑 𝑝𝑎𝑝𝑟𝑖𝑘𝑎
• 1 𝑚𝑖𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑔𝑎𝑟𝑙𝑖𝑐 𝑐𝑙𝑜𝑣𝑒
• 1 𝑙𝑎𝑟𝑔𝑒 𝑏𝑎𝑦 𝑙𝑒𝑎𝑓
*𝐷𝑖𝑟𝑒𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠
• 𝑃𝑢𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑒𝑎𝑡 𝑖𝑛 𝑎 𝑠𝑙𝑜𝑤 𝑐𝑜𝑜𝑘𝑒𝑟.
• 𝑀𝑖𝑥 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑙𝑜𝑢𝑟, 𝑠𝑎𝑙𝑡, 𝑎𝑛𝑑 𝑝𝑒𝑝𝑝𝑒𝑟 𝑡𝑜𝑔𝑒𝑡ℎ𝑒𝑟 𝑖𝑛 𝑎 𝑠𝑚𝑎𝑙𝑙 𝑏𝑜𝑤𝑙. 𝑃𝑜𝑢𝑟 𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑒𝑎𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑡𝑖𝑟 𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑎𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑒𝑎𝑡.
• 𝐴𝑑𝑑 𝑏𝑒𝑒𝑓 𝑏𝑟𝑜𝑡ℎ, 𝑐𝑎𝑟𝑟𝑜𝑡𝑠, 𝑝𝑜𝑡𝑎𝑡𝑜𝑒𝑠, 𝑜𝑛𝑖𝑜𝑛, 𝑐𝑒𝑙𝑒𝑟𝑦, 𝑊𝑜𝑟𝑐𝑒𝑠𝑡𝑒𝑟𝑠ℎ𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒, 𝑝𝑎𝑝𝑟𝑖𝑘𝑎, 𝑔𝑎𝑟𝑙𝑖𝑐, 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑎𝑦 𝑙𝑒𝑎𝑓; 𝑠𝑡𝑖𝑟 𝑢𝑛𝑡𝑖𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑖𝑛𝑒𝑑.
• 𝐶𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑖𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑢𝑛𝑡𝑖𝑙 𝑡𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑒𝑛𝑜𝑢𝑔ℎ 𝑡𝑜 𝑠𝑐𝑟𝑎𝑝𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑠𝑝𝑜𝑜𝑛, 𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑙𝑜𝑤 ℎ𝑒𝑎𝑡 8 𝑡𝑜 12 ℎ𝑜𝑢𝑟𝑠, 𝑜𝑟 𝑜𝑣𝑒𝑟 ℎ𝑖𝑔ℎ ℎ𝑒𝑎𝑡 4 𝑡𝑜 6 ℎ𝑜𝑢𝑟𝑠.
𝐸𝑛𝑗𝑜𝑦!
