Old fashioned meatloaf
𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠
• 2 𝑙𝑏𝑠 𝑚𝑖𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑚𝑒𝑎𝑡
• 2 𝑐𝑢𝑝𝑠 𝑜𝑎𝑡𝑠 𝑜𝑟 𝑐𝑟𝑢𝑛𝑐ℎ𝑦 𝑐𝑟𝑢𝑚𝑏𝑠
• 2 𝑒𝑔𝑔𝑠
• 1 𝑙𝑎𝑟𝑔𝑒 𝑜𝑛𝑖𝑜𝑛 𝑜𝑟 2 𝑠𝑚𝑎𝑙𝑙 𝑜𝑛𝑖𝑜𝑛𝑠, 𝑐𝑢𝑡 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑐𝑢𝑏𝑒𝑠
• 1 𝑡𝑒𝑎𝑠𝑝𝑜𝑜𝑛 𝑜𝑓 𝑠𝑎𝑙𝑡
• 1/2 𝑡𝑒𝑎𝑠𝑝𝑜𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑝𝑝𝑒𝑟
• 1 𝑐𝑢𝑝 𝑘𝑒𝑡𝑐ℎ𝑢𝑝 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎 𝑓𝑜𝑟 𝑔𝑎𝑟𝑛𝑖𝑠ℎ
𝐷𝑖𝑟𝑒𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠
• 𝑀𝑖𝑥 𝑎𝑙𝑙 𝑜𝑓 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑡𝑜𝑔𝑒𝑡ℎ𝑒𝑟 𝑖𝑛 𝑎 𝑏𝑜𝑤𝑙
• 𝑆𝑝𝑟𝑎𝑦𝑖𝑛𝑔 𝑐𝑟𝑜𝑐𝑘 𝑝𝑜𝑡 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑐𝑜𝑜𝑘 𝑠𝑝𝑟𝑎𝑦
• 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑖𝑛𝑐𝑒 𝑚𝑖𝑥𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑡ℎ𝑒 𝑐𝑟𝑜𝑐𝑘 𝑝𝑜𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑚𝑎𝑘𝑒 𝑎 𝑔𝑟𝑜𝑜𝑣𝑒 𝑖𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑚𝑖𝑑𝑑𝑙𝑒
• 𝑃𝑢𝑡 𝑎 𝑙𝑖𝑡𝑡𝑙𝑒 𝑘𝑒𝑡𝑐ℎ𝑢𝑝 𝑜𝑛 𝑡𝑜𝑝 𝑜𝑟 𝑎𝑠 𝑚𝑢𝑐ℎ 𝑎𝑠 𝑦𝑜𝑢 𝑙𝑖𝑘𝑒
• 𝐶𝑜𝑣𝑒𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑖𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑓𝑜𝑟 4-6 ℎ𝑜𝑢𝑟𝑠
𝐸𝑛𝑗𝑜𝑦!
